**Sei una persona appassionata dei prodotti freschi, con spirito formativo e orientamento al miglioramento continuo?** Unisciti a noi per contribuire alla crescita dei nostri reparti e delle nostre persone. Garantire la formazione técnica e lo sviluppo continuo del **Reparto Fresco Ortofrutta**— supportando le squadre di negozio nella crescita delle competenze e nell’applicazione degli standard aziendali. Contribuirai al miglioramento dei risultati economici e operativi dei reparti, collaborando con Vendite e Acquisti per analizzare i KPI e proporre azioni di miglioramento. **Attività principali**
- **Formazione e sviluppo tecnico**: gestire l’onboarding dei nuovi assunti, l’aggiornamento continuo di Capi Reparto e Addetti e il supporto on the job in occasione di aperture, ristrutturazioni e rilanci. Garantire l’applicazione degli standard HACCP e delle procedure di qualità.
- **Analisi e miglioramento delle performance**: leggere e interpretare i KPI di reparto, proporre azioni correttive, monitorare l’applicazione degli standard operativi e raccogliere spunti dai competitor e dal mercato.
- **Talent & People Development**: individuare talenti tecnici, segnalare potenziali percorsi di crescita e condividere i fabbisogni formativi con HR e Vendite per attivare piani di sviluppo mirati. **Requisiti** **Hard skills**
- Solida esperienza nel settore GDO come Capo Reparto/Capo Settore nel Reparto Ortofrutta;
- Solida conoscenza técnica dei prodotti freschi e delle lavorazioni di reparto;
- Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare;
- Capacità di lettura e analisi KPI e dati di marginalità. **Soft skills**
- Comunicazione efficace e ascolto attivo;
- Gestione del tempo e pianificazione;
- Capacità di mediazione e feedback costruttivo.
**- Mobilità**: richiesta mobilità sui punti vendita **Cosa Offriamo**: - Contratto indeterminato CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;
- RAL compresa tra € 40.000 - 45.000;
- Macchina aziendale;
- Pacchetto formativo per il ruolo;
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
- Contesto di lavoro collaborativo e positivo.