Adecco Italia spa, per importante cliente nel settore della ristorazione, ricerca:
Assistant store manager
La persona inserita sarà responsabile del ristorante durante il proprio turno, con il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e del servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.
Responsabilità
* Gestione e organizzazione delle attività di cucina e sala
* Gestione delle attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)
* Controllo dello stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni
* Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari
* Gestione e cura della selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori
Requisiti
* Gradita esperienza pregressa nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader
* Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita
* Gradita esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina
Ciò che offriamo
Contratto full time di 40 ore settimanali, con una retribuzione e un pacchetto economico allineati al mercato e commisurati all'esperienza della risorsa. È previsto un sistema incentivante per premiare il raggiungimento degli obiettivi, oltre a benefit aziendali come il pasto dipendenti e l'adesione al Fondo Est per la tutela sanitaria integrativa.
Si offre un periodo di formazione retribuito durante il quale la persona sarà affiancata da un tutor senior.
Orario di lavoro
Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore (full time), distribuite su 5 giorni su 7.
Sede di lavoro
Novi Ligure (AL)
Data inizio prevista
19/01/2026
Categoria Professionale
Moda / Spettacolo / Eventi
Città
Novi Ligure (Alessandria)
Disponibilità oraria
* Full Time
Informativa sulla privacy
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
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