Adecco Italia spa ricerca per conosciuta azienda cliente del settore Food&Beverage; una figura di
Assistant Store Manager presso il c.c Granreno (BO)
La risorsa deve essere dinamica e organizzata, capace di gestire in autonomia i turnazioni di apertura/chiusura e di essere un punto di riferimento per il team e per i clienti.
Cosa farai?
Coordinamento del team e definizione delle priorità giornaliere in supporto allo Store Manager
Gestione completa del flusso merci (carico/scarico) e della relativa documentazione amministrativa (bolle)
Organizzazione del banco e allestimento dei cibi secondo gli standard aziendali
Supporto nelle attività amministrative e gestione dell'inventario (cadenza 1-2 volte al mese).
Supervisione della sala e disponibilità a svolgere mansioni base (pulizia tavoli e assistenza diretta al cliente) per garantire l'eccellenza del servizio
Requisiti richiesti:
-Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento (settore ristorazione o retail)
-Capacità di gestione dello stress e problem solving
-Precisione nella gestione documentale e dei flussi di magazzino
-Ottime doti comunicative e di leadership
Cosa offriamo:
-Inserimento con CCNL 3 livello Pubblici Esercizi + sistema variabile di benefit
-Ambiente di lavoro stimolante e in forte crescita
-Percorso di formazione interna