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Addetto/a alla gastronomia (bologna)

Bologna
Orienta
Responsabile reparto gastronomia latticini e salumi
Pubblicato il Pubblicato 15h fa
Descrizione

Orienta

Orienta Spa Società Agevolazioni cerca con urgenza per importante azienda cliente appartenente al settore della ristorazione commerciale un/una

Addetta/o alla Gastronomia

L'addetto/a alla gastronomia si occuperà di:

- Preparazione di panini e piatti freddi secondo ricette codificate, curandone gusto e presentazione;
- Gestione e pulizia dell'area gastronomia, strumenti e attrezzature;
- Controllo delle scorte e supporto nella gestione degli approvvigionamenti;
- Rispetto rigoroso delle norme HACCP e sicurezza alimentare (tracciabilità, TMC, ecc.);
- Supporto, se necessario, nella gestione della caffetteria.

Requisiti richiesti:

- Esperienza nel settore gastronomia o tavola fredda;
- Precisione, pulizia e senso dell'organizzazione;
- Attitudine positiva e spirito di squadra;
- Familiarità con le norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Disponibilità immediata

Si offre un contratto di assunzione a tempo determinato, con inquadramento commisurato alla reale esperienza del candidato.

Luogo di lavoro: BOLOGNA (BO)

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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