Pubblicato il 14 giugno
Mansioni della posizione
Descrizione del lavoro
Interessato/a a questo ruolo? Può trovare tutte le informazioni pertinenti nella descrizione qui sotto.
Bio Verde s.r.l., affermata Industria Conserviera, con sito produttivo presso Sant'Antonio Abate (NA), cerca esclusivamente per la CAMPAGNA POMODORO 2026 (LUGLIO - OTTOBRE): TECNOLOGO ALIMENTARE .
SI PREGA DI LEGGERE ATTENTAMENTE L'ANNUNCIO PER INTERO.
Responsabilità
Eseguire le analisi chimiche, fisiche e organolettiche sul prodotto finito. ( A titolo indicativo e non esaustivo, indichiamo i principali tipi di analisi da svolgere: Bostwick, pH, Residuo Ottico, controllo temperatura e del cloro acque di raffreddamento, controllo del vuoto, analisi pelli sui prodotti polpa, analisi visiva e organolettica del prodotto).
Compilazione dei moduli di produzione al fine di garantire una corretta tracciabilità dei lotti prodotti.
Eseguire il campionamento dei prodotto finito secondo le tempistiche e le modalità definite dal Piano di Analisi Aziendale.
Garantire l'ordine e la pulizia del proprio ambiente di lavoro e la cura delle attrezzature messe a disposizione dall'azienda.
Garantire che in produzione vengano rispettate le norme igieniche e di sicurezza alimentare stabilite dall'Haccp.
Qualifiche
Si ricerca laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari o laureato in Chimica.
Conoscenza informatica di base.
Requisiti Indispensabili
Esperienza pregressa come analista di laboratorio, preferibilmente in un'azienda alimentare con competenze già maturate relativamente ad analisi chimiche e microbiologiche.
Disponibilità a lavorare su turni: DIURNI, NOTTURNI e FESTIVI.
Automuniti. xjrgpwk
Contratto di lavoro
Contratto a tempo determinato. La disponibilità richiesta è indicativamente dal 15 Luglio al 30 Ottobre 2026.
Sede di lavoro
Bio Verde srl in Via Battimelli, 25 - 80057 Sant'Antonio Abate (NA) - Campania
#J-18808-Ljbffr
