Per conto di realtà attiva nella distribuzione Cash & Carry alimentare / food service, rivolta al canale professionale (ristorazione, alberghi, bar, operatori HoReCa, Horeca & Retail professionale), cerchiamo un/una:
Responsabile del Canale Food Service / Cash & Carry (B2B).
Riportando direttamente al top management, Il/la manager sarà responsabile della strategia commerciale, delle vendite e dei processi operativi legati al canale wholesale/B2B, con l’obiettivo di accrescere la quota di mercato, aumentare fatturato e marginalità, e garantire elevati standard di servizio, qualità e affidabilità nel processo di delivery e supporto al cliente.
Il ruolo prevede la supervisione del reparto vendite, servizio clienti, CRM.
definizione e implementazione di politiche commerciali efficaci per il mercato professionale;
• costruzione e gestione di una rete vendita orientata al canale HoReCa / competente;
• erogazione di un servizio di delivery, logistica e customer care coerente con standard elevati;
• incremento continuo di clientela e fidelizzazione tramite gestione CRM e approccio proattivo al mercato;
• ottimizzazione dei processi operativi e organizzativi per garantire efficienza, qualità e competitività.
Definire la strategia di penetrazione e sviluppo del canale Food Service per il mercato professionale (ristorazione, alberghi, bar, Horeca).
• Stabilire politiche commerciali (listini, sconti, condizioni, promozioni) adatte al canale B2B, in coerenza con il posizionamento aziendale e con la marginalità obiettivo.
• Definire target, KPI di vendita, crescita quota di mercato, fatturato e marginalità.
• Monitorare i risultati di vendita e guidare la rete di agenti / venditori, motivandoli e supportandoli per raggiungere gli obiettivi.
• Dirigere la struttura vendite composta principalmente da agenti / venditori dipendenti B2B: definire ruoli, obiettivi, incentivi, processi di vendita e reporting.
• Implementare e super