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Preposto/a reparto confezionamento stagionati

Lesignano de' Bagni
E-Work
Pubblicato il 2 settembre
Descrizione

E-Work e-Work Spa, Agenzia per il lavoro, Sede di Reggio Emilia, SELEZIONA per storica realtà di riferimento nel settore della salumeria italiana, un/a PREPOSTO/A REPARTO CONFEZIONAMENTO STAGIONATI Sede di lavoro: Lesignano de Bagni (PR) ’ Tipologia di contratto: Iniziale contratto a tempo determinato, scopo assunzione ¯ Chi stiamo cercando Siamo alla ricerca di un Preposto Reparto Confezionamento Stagionati da inserire nel team di produzione.che sappia coordinare le attività quotidiane del reparto, guidare il team operativo e assicurare il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari nel confezionamento dei nostri salumi stagionati. Responsabilità principali - Gestione e coordinamento operativo del reparto confezionamento salumi stagionati (prosciutti crudi, coppe, ecc.). - Organizzazione dei turni e assegnazione delle attività al personale di reparto. - Supervisione del corretto confezionamento (sottovuoto, atm, pellicolatura, etichettatura). - Verifica della conformità dei prodotti confezionati agli standard aziendali e normativi (HACCP, BRC, IFS). - Monitoraggio dell'efficienza delle linee e degli impianti di confezionamento. - Collaborazione con i reparti qualità, manutenzione e logistica. - Compilazione dei report di produzione e tracciabilità. “ Requisiti - Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore alimentare (preferibilmente salumi stagionati). - Conoscenza delle tecniche di confezionamento alimentare e delle normative igienico-sanitarie (HACCP). - Conoscenza almeno discreta della lingua italiana. - Capacità di leadership, organizzazione e problem solving operativo. - Buone competenze relazionali e attitudine al lavoro in team. - Disponibilità a lavorare su turni. - Preferibile possesso di diploma tecnico (agrario, alimentare, industriale o affine). Si valutano anche profili alla prima esperienza nel settore, purchè motivati, responsabili e con un'ottima predisposizione al lavoro in team. ¼ Dal Lunedì al Venerdì su turni di 8 h tra le 6:30/16:00. #ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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