Unigrà, azienda agroalimentare, leader nella produzione di ingredienti per il settore food, è alla ricerca di un/una R&D Plant-based milk alternatives - Technologist a diretto riporto del RD Manager UHT.
Oggi Unigrà è un'importante realtà internazionale, che impiega più di 1.700 persone ed esporta il 45% della sua produzione in oltre 100 Paesi; ha cinque stabilimenti (tre in Italia, uno in Brasile e uno in Malesia), 26 filiali estere, 2 succursali e un'ampia rete di distributori e importatori. Attraverso i suoi diversi marchi, l'azienda offre materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta gamma in tutti i canali: industriale, artigianale e retail. Il successo di Unigrà è costruito su concetti chiari e vincenti: ricerca costante delle migliori materie prime, forte attenzione alla qualità dei prodotti, investimenti costanti in tecnologie produttive all'avanguardia, attenzione costante alle esigenze del mercato e dei clienti, assertività e determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi attraverso cura, passione e trasparenza.
La risorsa inserita all'interno della Ricerca e Sviluppo, sotto il coordinamento del RD Manager UHT, si occuperà di:
* Utilizzare gli impianti pilota;
* Organizzare e gestire le prove industriali in reparto;
* Incontrare i fornitori per ricerca di nuove materie prime;
* Supportare l'area commerciale in incontri con clienti;
* Collaborare attivamente con assicurazione qualità e area commerciale/marketing per risolvere eventuali problematiche o promuovere prodotti innovativi;
* Redigere i documenti che contribuiscono a chiudere progetti di sviluppo;
* Seguire prove applicative/test organolettici per capire i risultati dei test condotti;
* Gestire le prove di shelf life su nuovi prodotti o prolungamento potenziale di quelli esistenti;
* Ricercare, in collaborazione con ufficio acquisti e qualità, di back-up fornitori/materie prime.
* Laurea in chimica/chimica industriale/biotecnologie/tecnologie alimentari
Esperienza:
* Almeno 5 anni di esperienza in ambito UHT, nello specifico su panne a base vegetali
Sede di lavoro: Conselice
Retribuzione: Livello di inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza professionale maturata.
Castel Maggiore, Emilia-Romagna, Italy 1 week ago
Tirocinante Ricerca & Sviluppo Materie Prime
Ferrara, Emilia-Romagna, Italy 1 week ago
Addetto/a Controllo Qualità Prodotto Fresco
Castel San Pietro Terme, Emilia-Romagna, Italy 1 day ago
ADDETTO/I ALLA PRODUZIONE ALIMENTARE E CONTROLLO QUALITA'
Faenza, Emilia-Romagna, Italy 3 weeks ago
Addetto/a Controllo Qualità settore alimentare
San Pietro in Casale, Emilia-Romagna, Italy 3 days ago
Addetto Controllo Qualità (Settore Nautica) (2092_24784)
Castel Maggiore, Emilia-Romagna, Italy 1 day ago
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