Per un bar con forte affluenza serale, siamo alla ricerca di un Addetto Cucina Aperitivi con esperienza nella gestione di una piccola cucina per aperitivi. Le principali mansioni includono:
* Preparazione e impiattamento di taglieri, panini e piatti veloci.
* Organizzazione della linea e gestione delle scorte.
* Riscaldamento e assemblaggio dei prodotti.
* Proposta di nuove idee per aperitivi e menù stagionali.
* Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area cucina.
Requisiti obbligatori:
* Esperienza in cucina, bar, bistrot o tavola calda.
* Autonomia nella gestione della linea.
* Velocità durante la fascia di punta.
* Capacità di proporre e sviluppare nuove idee per l'aperitivo.
Cerchiamo una persona concreta, organizzata e con mentalità pratica. Contratto e compenso da definire in base all'esperienza.