Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Quality & R&D Specialist
Adecco Italia Spa ricerca per storica realtà del settore alimentare una figura di Quality & R&D che supporterà il mantenimento del sistema di sicurezza alimentare e qualità di processo (standard IFS e BRC) e affiancherà la funzione dell R&D manager nello sviluppo e industrializzazione dei prodotti, garantendo coerenza tra ricette, processi e requisiti normativi.
Responsabilità
1. Food Safety & Qualità di Processo
* Applicazione standard IFS/BRC e gestione/aggiornamento HACCP
* Redazione, revisione e controllo documentazione qualità
* Audit interni in produzione e verifica applicazione procedure
* Monitoraggio non conformità e implementazione azioni correttive
* Supporto audit, tracciabilità/rintracciabilità e qualità documentale
2. R&D e Industrializzazione
* Supporto sviluppo nuovi prodotti e test (laboratorio e linea)
* Redazione schede tecniche e documentazione prodotto
* Definizione parametri di processo e monitoraggio prime produzioni
* Standardizzazione ricette
3. Controllo Processi e Miglioramento Continuo
* Monitoraggio parametri produttivi critici
* Raccolta e analisi dati di processo
* Collaborazione con Operations su qualità ed efficienza
* Supporto implementazione procedure operative in produzione
4. Coordinamento Qualità Esterna
* Interfaccia con funzione qualità esterna
* Implementazione linee guida ricevute
* Raccolta e gestione documentazione per verifiche e controlli
Attività operative
* Presenza quotidiana in produzione e verifica procedure
* Controllo compilazione HACCP e registrazioni
* Aggiornamento documentazione qualità
* Supporto test R&D
* Preparazione audit e analisi non conformità
Skill e Professionalità
* Formazione in ambito alimentare (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini)
* Esperienza 1 3 anni in ruolo analogo in aziende alimentari strutturate
* Conoscenza sistemi qualità (IFS, BRC, HACCP) e normativa food
* Conoscenza processi produttivi alimentari e gestione documentale
* Buon utilizzo Excel e strumenti digitali
* Plus: esperienza in vasettame / conserviero / sterilizzazione
* Precisione, organizzazione, approccio operativo, problem solving e capacità di relazione con la produzione
Benefit
Inserimento diretto in azienda con inquadramento e retribuzione commisurati ad esperienza +premio annuale fino al 10% della RAL.
Informazioni Aggiuntive
Luogo di lavoro: Vicinanze Alba
Orario di lavoro: full time centrale con ingresso flessibile 8.30/9.00.
Non è previsto lo Smart working
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
by helplavoro.it