Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Per azienda cliente del settore GDO stiamo ricercando un: TECNOLOGO ALIMENTARE - DIVISIONE CARNI Si offre: contratto diretto in azienda con RAL nel range tra € - €; inserimento in un progetto in robusto crescita e con importanti prospettive di sviluppo; ruolo tecnico-specialistico con autonomia decisionale; aggiornamento continuo e possibilità di crescita professionale.
Sede di lavoro: Palermo Di cosa ti occuperai?
supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni; controllo e monitoraggio della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti; applicazione delle normative e gestione della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS); collaborazione con il Direttore di Produzione per l'ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche; gestione e preparazione per audit interni ed esterni; attività di formazione del personale operativo sulle corrette pratiche di lavorazione.
Quali requisiti stiamo cercando?
Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie o discipline affini; esperienza pregressa comprovata nel settore lavorazione carni; conoscenza approfondita di normative e certificazioni BRC PLUS; precisione, capacità analitiche e autonomia operativa; spirito di squadra e attitudine a lavorare in contesti dinamici e innovativi.
-- La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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