Descrizione Capo Bar | Cooperativa Don Giuseppe Puglisi - Modica La bottega/bar è cuore pulsante della Cooperativa Sociale Onlus Don Giuseppe Puglisi, cerca un Capo bar che unisca eccellenza professionale e sensibilità umana. Siamo una realtà dinamica e iconica nel centro di Modica, dove il lavoro è anche riscatto, inclusione e valorizzazione del territorio Cosa ti aspetta: Il Ruolo In questa posizione avrai una doppia anima:gestionale e operativa. Non sarai solo dietro il bancone, ma sarai la mente dietro il servizio: - Leadership & Formazione: Sarai il punto di riferimento per il team, occupandoti in prima persona della formazione dei dipendenti per innalzare gli standard di servizio. - Guest Experience: Accoglienza clienti, creando quell'atmosfera accogliente che ci contraddistingue. - Management: Coordinamento operativo per garantire efficienza, qualità e il rispetto delle normative HACCP. Profilo Ideale - Esperienza: Almeno 2-3 anni in ruoli analoghi (Bar Manager/Head Bartender). - Lingue: Inglese intermedio richiesto - Doti comunicative e passione per l'insegnamento. - Requisiti:Automunito/a e in possesso di attestato HACCP. Contratto Perché scegliere noi? - Retribuzione Top: Da 1.800€ a 2.200€ netti al mese, su 14 mensilità. - Work-Life Balance: Turni unici di 6 ore al giorno per 6 giorni a settimana (fasce orarie: mattina, pranzo o sera - chiusura max ore 21:00 nei feriali, 22:00 nei festivi). No spezzati! - Stabilità: Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. - Supporto Logistico: Cerchiamo talenti in zona, ma se vieni da fuori, ti aiutiamo noi! Offriamo la possibilità di alloggio a prezzi calmierati. Vuoi che il tuo talento professionale diventi uno strumento di cambiamento sociale? Inviaci il tuo CV e unisciti alla Cooperativa Don Giuseppe Puglisi: qui la tua esperienza nel mondo del bar incontrerà un progetto di valore, dove ogni bevanda servita e ogni collaboratore formato contribuiscono a costruire una comunità più forte e solidale. Competenze necessarie - Classificazione alcolici/analcolici - Comunicazione con i clienti - Creazione drink list - Miscelazione - Preparazione cocktail