Capo Partita Cucina Italiana
Ricercato Capo Partita per Ristorante Italiano a Cipro
Nuova opportunità professionale all'interno di un ristorante italiano a Nicosia, Cipro. Come Capo Partita, ti verrà offerto un alloggio singolo a pochi passi dal ristorante.
Descrizione del Lavoro
Potresti entrare a far parte di un team tutto italiano e supportare la brigata di cucina, aiutando nelle preparazioni e nei primi piatti.
Contratto e Orario
Impiego full-time con turni spezzati da martedì a domenica: 10:30-15:00 e 18:30-23:00 (pasti inclusi). Potrai avere un giorno di riposo supplementare.
Competenze Richieste
Autonomia gestionale della posizione, conoscenza tecniche di taglio, conservazione delle materie prime per alimenti, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestione comandi della cucina, ordini e forniture della cucina, monitoraggio uso attrezzatura da cucina, preparazione salse, rispettare porzioni standard, utilizzo strumenti di cucina e tecniche di cottura moderne.
Risorse Offerte
Pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro e alloggio.
Titolo di Studio Minimo
Comune e/o quartiere: Taranto