Overview
Hosco
Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca un/a Bar Manager.
Di cosa ti occuperai:
* Avrai un approccio operativo, preparando cocktail classici e innovativi, utilizzando tecniche avanzate di mixology
* Accoglienza e interazione con gli ospiti, consigliando loro i cocktail in base ai gusti e alle preferenze
* Gestirai il tuo team: predisporrai i turni, affiancherai, formerai e motiverai i tuoi collaboratori
* Avrai la responsabilità di garantire la marginalità del reparto, ottimizzando la gestione dei costi e massimizzando lo sviluppo dei ricavi
Chi stiamo cercando: Una persona con esperienza di almeno 2 anni/stagioni nel ruolo, in strutture stagionali con più di 200 camere, di categoria 5 stelle.
Il ruolo prevede di relazionarsi in maniera professionale e costruttiva con colleghi, collaboratori, fornitori e ospiti quindi è richiesta un''ottima capacità di comunicazione
Saper bilanciare pianificazione, gestione delle relazioni e orientamento all''obiettivo, mantenendo alti standard qualitativi sarà qualità fondamentale per svolgere con successo il ruolo.
Cosa Offriamo & Benefits:
* Contratto a tempo determinato stagionale con retribuzione commisurata all'esperienza - il periodo contrattuale andrà da metà aprile a metà ottobre
* Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
* Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
* Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
* Vitto e alloggio
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
#J-18808-Ljbffr