Etjca S.p.a. Etjca agenzia per il lavoro, filiale di Modena per importante cliente operante nella GDO ricerca un/una: Addetta/o al reparto macelleria - MIRANDOLA (MO)\nDescrizione del lavoro:\nCerchiamo una figura esperta da inserire nel reparto macelleria. La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio carne bovina, suina, pollame e disossare carni. Il candidato dovrà svolgere attività di vendita assistita, tracciabilità dei prodotti, scarico merci e sanificazione dell'ambiente di lavoro. Ruolo e responsabilità: Tagliare, disossare e preparare diversi tipi di carne seguendo le specifiche richieste del cliente; Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezza alimentare; Mantenere la pulizia e l'ordine del banco macelleria e delle attrezzature, seguendo le procedure di sanificazione e igiene; Confezionamento Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni: Esperienza di almeno 3-4 anni nel settore macelleria, preferibilmente in GDO o supermercati. Competenze nell'uso di bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Competenze nella lavorazione e nel taglio di carne bovina, suina e pollame e nel disosso. Capacità di lavorare in autonomia e in team. Disponibilità a lavorare dalle 06:30/07:00 con inizio turno circa un'ora/ora e mezza prima dell'orario di apertura. Sede di lavoro: MIRANDOLA\nOrario di lavoro:\nfull-time 40H settimanali. Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito. Settore: Ampio distribuzione/Supermercati Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Full-time Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo