AZIENDA
La Divisione ICT Corporate di Synergie Italia, dedicata al Professional Staffing e Ricerca e Selezione di personale qualificato, seleziona per azienda specializzata nel settore del Facility Management un/a:
POSIZIONE
Responsabile Gestione Ristorazione
Responsabilità:
? Coordinamento del personale: Supervisiona e gestisce il personale di sala e cucina, assicurandosi che le operazioni siano efficienti e che il personale sia formato e motivato.
? Gestione operativa: Pianifica e organizza il servizio di ristorazione, garantendo che le attività si svolgano senza intoppi e nel rispetto degli orari e delle normative.
? Approvvigionamento e qualità: Coordina l'acquisto delle materie prime, monitora le scorte e garantisce che gli alimenti siano di buona qualità e rispettino gli standard igienici e nutrizionali.
? Controllo economico: Gestisce il conto economico della divisione mense, monitorando i costi e le entrate per assicurare il raggiungimento degli obiettivi finanziari.
? Relazioni con clienti e fornitori: Fa da tramite tra la dirigenza e lo staff, gestisce i rapporti con i clienti assegnati e i fornitori per risolvere eventuali problemi e stringere collaborazioni.
?Sviluppo del business:
Cerca opportunità di business, sviluppa nuove collaborazioni e lavora per migliorare i risultati economici e qualitativi dei servizi offerti.
? Risoluzione di problemi: Interviene per risolvere qualsiasi problematica operativa, che possa riguardare il personale, i fornitori o il servizio.
REQUISITI
* Comprovata esperienza nel settore della Gestione di Ristorazione
* Autonomia nella gestione operativa dei servizi di ristorazione
ALTRE INFORMAZIONI
* Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 ? SG del 16/12/2004