Luogo di lavoro: Alessandria
Profilo
Tirocinante banco gastronomia
Per una catena di supermercati con punto vendita ad Alessandria (AL), ricerchiamo una persona da inserire come tirocinante al banco gastronomia. La risorsa affiancherà il personale esperto nelle attività quotidiane di reparto, con l'obiettivo di acquisire competenze pratiche nella gestione del banco e nel servizio alla clientela.
Il tirocinio prevede un impegno di 30 ore complessive, con rimborso spese mensile pari a 600 euro. L'inserimento è finalizzato a una possibile assunzione al termine del percorso formativo, in base alle esigenze del punto vendita e alla valutazione del percorso svolto durante il tirocinio.
Non è richiesta esperienza nella mansione.
Responsabilità
* Supportare il personale di reparto nelle attività quotidiane del banco gastronomia, seguendo le indicazioni ricevute dal tutor aziendale.
* Affiancare nella preparazione, esposizione e riassortimento dei prodotti gastronomici, mantenendo l'area di lavoro ordinata e funzionale.
* Collaborare nel servizio alla clientela al banco gastronomia, imparando a gestire richieste, pesature e confezionamenti nel rispetto delle procedure.
* Contribuire al mantenimento degli standard igienico-sanitari del banco gastronomia, applicando le norme di base relative alla pulizia e alla sicurezza alimentare.
* Partecipare alle attività di controllo delle scadenze e della qualità dei prodotti, segnalando eventuali anomalie al personale responsabile del reparto.
* Apprendere le procedure interne della catena di supermercati, con attenzione alla corretta gestione del banco gastronomia e al rapporto con i colleghi.
Skill e Professionalità
Competenze:
* Interesse concreto per il lavoro all'interno di un supermercato, in particolare per le attività del banco gastronomia e del contatto con il pubblico.
* Buone capacità relazionali e comunicative, utili a interagire in modo corretto con clientela, colleghi e figure responsabili di reparto.
* Attitudine alla collaborazione e al lavoro in squadra, con disponibilità ad apprendere dalle indicazioni di tutor e personale esperto.
* Precisione e attenzione ai dettagli nelle attività di preparazione, pesatura, confezionamento e gestione dei prodotti gastronomici esposti al banco.
* Disponibilità a rispettare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie, le procedure interne e le indicazioni sulla sicurezza all'interno del punto vendita.
* Flessibilità e capacità di adattarsi a ritmi di lavoro variabili, tipici dell'ambiente della grande distribuzione organizzata.
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