Per primaria realtà operante nel settore alimentare a livello globale, Adecco ricerca una figura di
Può ottenere maggiori dettagli sulla natura di questa posizione e sui requisiti per i candidati leggendo quanto segue.SPECIALISTA di RICERCA E SVILUPPO PRODOTTOLa risorsa si occuperà dello sviluppo di nuovi prodotti sulla base dei brief commerciali, garantendo la realizzazione di soluzioni tecnicamente fattibili, sicure e industrializzabili nel rispetto delle tempistiche di progetto.Principali attività:
* Ricezione ed analisi dei brief commerciali per lo sviluppo di nuovi prodotti
* Formulazioni e sviluppo ricette in ottemperanza ai desiderata del brief (costi, ingredienti, caratteristiche organolettiche, claims)
* Monitoraggio delle tempistiche di progetto e gestione delle attività nel rispetto delle scadenze
* Redazione della documentazione tecnica di progetto (schede di sviluppo, report prove,
documentazione interna) e Scale-up di prodotto da laboratorio a produzione
* Verifica e definizione preliminare dei parametri di sicurezza e stabilità del prodotto
* Collaborazione con i vari enti coinvolti nelle fasi di sviluppo e validazione prodotto
Requisiti:
* Laurea triennale o magistrale in Tecnologie alimentari, Chimica, Biologia o equivalenti
* Esperienza di almeno 4 anni in sviluppo e formulazione prodotto nel settore alimentare, chimico o petfood
* Attitudine all'approccio sperimentale e all'analisi dei dati
* Conoscenza tecniche analitiche e di conservazione degli alimenti
* Dimestichezza con Office suite, in particolare di Excel
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Ottima capacità di comunicazione
* Capacità di organizzazione e Time Management
Inserimento diretto.Fascia di RAL di riferimento: 35. €Sede di lavoro: prov. di ASTII candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy .Facsimile di domanda disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura.ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link .Adecco Italia S.p.A. (Aut. xpavfwm Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).