L’Agenzia per il Lavoro YesWeWork ricerca e seleziona candidati per una posizione da Pizzaiolo/a disponibile presso una nuova Pizzeria sita a Concordia Sulla Secchia, in provincia di Modena.
Il locale punta a guadagnarsi la fiducia dei clienti del territorio grazie alla sua atmosfera accogliente e piacevole, al personale attento e capace di garantire un servizio rapido e cordiale, e alle sue proposte culinarie di alta qualità.
Se ritieni di poter dare il tuo contributo nel mantenere questi standard elevati con le tue capacità, non esitare a candidarti, perché è proprio questo tipo di talento che stiamo cercando per questa posizione! Inviaci subito il tuo Curriculum allegandolo in risposta a questo annuncio.
Cerchiamo un Pizzaiolo qualificato e appassionato del proprio lavoro, che abbia già maturato un’esperienza pluriennale in questa arte culinaria e che sia competente relativamente a tutte le varietà di preparazione e cottura della pizza.
Il candidato ideale deve anche possedere ottime capacità di organizzarsi ed essere in grado di gestire con rapidità e precisione le comande in arrivo dalla sala e gli ordini per l’asporto e il delivery.
Trattasi di lavoro Full Time su turno serale a partire dalle ore 17:00.
Mansioni principali:
* Approntare la linea di produzione, preparare i vari tipi di impasti e predisporre gli ingredienti
* Stendere gli impasti allo spessore ottimale a seconda della tipologia di pizza ordinata
* Farcire con gli ingredienti indicati sul menu e/o con le eventuali modifiche richieste dai clienti
* Infornare le pizze nel forno a legna e supervisionarne la cottura
* Sfornare le pizze pronte e impiattare per il servizio in sala o confezionarle negli appositi contenitori per l’asporto o la consegna a domicilio
* Monitorare le scorte alimentari e provvedere al riordino di quelle con bassa giacenza o esaurite
* Mantenere la propria postazione, il bancone e gli utensili di cucina sempre puliti e in ordine nel rispetto delle normative HACCP
* Aver maturato in precedenza almeno 3 anni di esperienza nel mestiere
* Spiccata competenza nella preparazione dei lievitati, nella scelta degli impasti più idonei ad ogni tipo di pizza e nell’applicazione degli ingredienti
* Abilità nell’utilizzo del forno a legna professionale
* Capacità di organizzare le proprie attività e di lavorare in autonomia sull’intero processo di preparazione della pizza
* Conoscenza della normativa HACCP
* Resistenza allo stress e capacità di operare con efficienza e rapidità anche nei momenti di intensi flussi di lavoro
* Disponibilità a lavorare nel turno serale (a partire dalle h.17:00)
* Precisione e attenzione ai dettagli sia in fase di preparazione e cottura che nella gestione temporale delle comande
* Perfetta padronanza della lingua italiana (madrelingua)
* Residenza entro i 20 km dalla sede di lavoro
* Possesso di patente di guida e auto propria
Riepilogo:
* Cercasi Pizzaiolo Qualificato
* Luogo di Lavoro: Pizzeria con forno a legna
* Sede: Concordia Sulla Secchia (Modena)
* Contratto Full time
* Turno serale: dalle ore 17:00
* Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
Se cerchi lavoro come pizzaiolo, approfitta di questa opportunità e inizia un nuovo lavoro in un contesto professionale e attento alla qualità!
Invia il tuo CV a YesWeWork. Oltre a prenderti in considerazione per questa posizione specifica, tramite gli avanzati sistemi di recruiting della nostra Agenzia del Lavoro, potremo offrirti anche altre opportunità lavorative nel medesimo settore, in aziende che valorizzano le tue capacità, passioni e preferenze.
Non perdere questa occasione! Invia subito il tuo curriculum vitae e candidati!
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
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