Pubblicato il Pubblicato 15h fa
Mansioni della posizione
Umana S.p.A. cerca PERSONALE DI CUCINA per un'importante azienda del territorio.
Ti occuperai di gestire le attività di cucina in un esclusivo Resort 5*L.
Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire un servizio di ristorazione di alta qualità, rispettando gli standard del Club.
Sarai responsabile della preparazione dei piatti, della pulizia e dell'organizzazione della cucina, oltre che del rispetto delle norme di sicurezza alimentare.
Responsabilità:
Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo il menù del giorno e le richieste dei clienti.
Gestione della cucina: dovrai garantire l'ordine e la pulizia della cucina, organizzando il lavoro in modo snello.
Rispetto delle norme di sicurezza alimentare: dovrai rispettare scrupolosamente le norme di sicurezza alimentare.
Collaborazione con il personale di sala: dovrai collaborare con il personale di sala per garantire un servizio di ristorazione di alta qualità.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruolo simile
Conoscenza delle tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team
Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
Capacità di lavorare sotto pressione
Attenzione ai dettagli
Passione per la cucina
