Ali Professional, per conto di una prestigiosa e innovativa realtà del settore ristorazione "Fast-Casual", caratterizzata da un ambiente giovane, dinamico e in forte espansione a livello nazionale, ricerca per il locale di Trieste:· Store Manager (SM)· Assistant Store Manager (ASM)L'OpportunitàCerchiamo leader operativi che non amano la routine. In questa realtà, il Manager è il punto di riferimento costante per il team e per il cliente: non si occupa solo di numeri, ma vive il locale a 360°, coordinando le attività manageriali e supportando attivamente la sala e la cucina nei momenti di necessità.Requisiti Richiesti· Esperienza: Almeno 3 anni nel ruolo per la posizione di Store Manager; 1-2 anni di coordinamento per il ruolo di Assistant.· Attitudine: Cerchiamo persone flessibili, proattive e con una forte predisposizione al lavoro di squadra e alla gestione operativa (hands-on).· Leadership: Capacità di motivare un team giovane e mantenere standard elevati di qualità e accoglienza.· Disponibilità: Inserimento previsto entro metà febbraio per training iniziale.Cosa Offriamo· Contratto: Tempo Indeterminato, Full-time 40h settimanali.· Orario: Turnazione su 6 giorni (con possibilità di 5/7 in base alla stagionalità).· Welfare: Assicurazione sanitaria privata e Ticket Restaurant.· Sviluppo: Percorso di formazione strutturato e inserimento in un contesto meritocratico.Trattamento Economico:· ASM: RAL indicativa 23K + Sistema Premiante + Benefit.· SM: RAL 25K - 27.5K (in base alla seniority) + Bonus fino a 7.500€/anno + Benefit.Sede di lavoro: Trieste centro.L'annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).