Il nostro team si allarga, siamo alla ricerca di brillanti risorse che si uniscano a noi nella figura di Assistente di Rete Specialista per il reparto Ortofrutta.
L’Assistente Rete Ortofrutta ha la responsabilità di supportare la rete dei punti vendita garantendo l’applicazione coerente delle politiche commerciali e operative del format nel reparto ortofrutta.
Le responsabilità del ruolo
- Verificare la coerenza tra la gestione del reparto ortofrutta e le strategie commerciali di insegna;
- Formare e affiancare i collaboratori su assortimento, modalità espositive, gestione del prodotto, pulizia e igiene;
- Guidare la progettazione e la manutenzione del layout merceologico del reparto ortofrutta;
- Presidiare la corretta attuazione delle procedure relative a scarti, variazioni prezzi, bilancia, ordini e ricevimento merce;
- Garantire il trasferimento tempestivo di informazioni tra rete, funzione vendite e buyer ortofrutta;
- Introdurre e presidiare le procedure di gestione degli inventari periodici di reparto, supportando l’imprenditore nella loro pianificazione, esecuzione e analisi dei risultati.
Attività della figura
- Assistere nella definizione e nel monitoraggio degli obiettivi economici del reparto (fatturato, margine, incidenza);
- Formare il personale sulle procedure di redazione inventari, cadenzamento periodico, quadratura e analisi scostamenti;
- Supportare la risoluzione di problematiche gestionali e operative legate al reparto ortofrutta;
- Collaborare all’adeguamento dell’assortimento sulla base di performance di vendita e stagionalità;
- Analizzare i dati di vendita e margine per identificare aree di miglioramento e intervento.
Il profilo ideale che ricerchiamo
- Esperienza pregressa nella GDO o DO, preferibilmente con un background operativo nel reparto ortofrutta;
- Buona conoscenza dei prodotti ed esposizione dei banchi;
- Conoscenza delle dinamiche di gestione delle scorte e degli inventari;
- Capacità di lavorare per obiettivi;
- Ottime competenze di analisi commerciale e lettura KPI;
- Conoscenza delle dinamiche di gestione scorte e inventari;
- Disponibilità alla mobilità territoriale.
Se sei appassionato del campo e vuoi contribuire concretamente al miglioramento dei reparti nei punti vendita, questa è la sfida giusta per te.
Contratto di lavoro: Tempo completo