Ali Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Civitanova Marche, ricerca per supermercato sito a Porto San Giorgio, una figura da inserire nel reparto Pane, Pasticceria e Gastronomia.
Si ricerca un profilo che non si limiti alla sola vendita, ma che porti valore aggiunto grazie alla capacità di rivisitare le preparazioni gastronomiche, coniugando efficienza operativa e innovazione culinaria.
Responsabilità principali :
Servizio al banco, pesatura e confezionamento dei prodotti di gastronomia, pane e pasticceria.
Preparazione di piatti pronti e semilavorati.
Supporto creativo : rivisitazione di ricette classiche e proposte innovative per il banco gastronomia.
Gestione degli ordini e controllo della freschezza dei prodotti.
Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti richiesti :
Esperienza pregressa nel ruolo (gastronomia, ristorazione o reparti freschi GDO).
Competenze culinarie solide : capacità tecnica nel trasformare le materie prime e creatività nell'impiattamento / presentazione.
Conoscenza dei protocolli igienico-sanitari (HACCP).
Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
Offerta contrattuale :
Orario : Part-time mattutino, fascia 07 : 00 – 13 : 00.
Articolazione : Dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.
Monte ore : 30 ore settimanali (prevista estensione a 38 ore settimanali durante il periodo estivo).
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903 / 77, D.Lgs. 215 / 03 e 216 / 03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR : Reg. UE 2016 / 679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
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