PEatHappy Italia e Wakame Italia sono due società del gruppo internazionale EATHAPPY GROUP, con sede di Germania e presenti in Italia dal, specializzate nella produzione di Sushi e snack asiatici. /ppCon il marchioEATHAPPY ci occupiamo della gestione di shop in shop dove sushi chef professionisti producono sushi freschissimo all’interno di supermercati e ipermercati dei nostri clienti. /ppCon WAKAME, nella food factory di 3000 mq di Bologna certificata IFS, produciamo sushi artigianale che attraverso il format production to shop, trasportiamo presso le vetrine collocate nei supermercati dei nostri clienti; attraverso il modello production to HUB, invece, riforniamo direttamente in piattaforma centralizzata le insegne più importanti della Grande Distribuzione Organizzata. /ppOgni giorno i nostri chef preparano prodotti ultra-freschi con passione e impegno, qualità che hanno permesso alle società di crescere e acquisire sempre maggiore rilievo nel mercato italiano. /ppOggi come allora, l’obiettivo è quello di creare prodotti unici e affidabili che rendano felici i nostri clienti. /ppPer realizzare tutto ciò, è fondamentale scegliere persone capaci di dedicare impegno e passione nello sviluppo dei brands e nella crescita delle società, persone che condividano il DNA di EATHAPPY GROUP, ed è per questo che per continuare l’espansione del nostro gruppo in Italia stiamo cercando un /ppbScopo del Ruolo : /b /ppGuidare e sviluppare, insieme alla direzione aziendale, una cultura della qualità. Garantire la conformità e la soddisfazione di clienti e normative, supervisionando l’intero ciclo di vita del prodotto. /ppbResponsabilità Principali : /b /pulliGestione del sistema qualità : Sviluppare e mantenere il Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare aziendale /liliDefinizione degli standard : Stabilire standard e procedure di controllo qualità, dalle materie prime al prodotto finito. Attivare le procedure di ritiro e / o richiamo in caso di necessità, e comunicazione ai clienti coinvolti. /liliControllo e verifica : Pianificare ed eseguire audit interni, controllare l’applicazione delle procedure e verificare la conformità. Gestire le non conformità e i reclami in termini di Qualità e Sicurezza Alimentare, gestire il piano di analisi e controllare e verificare etichette e schede tecniche /liliMiglioramento continuo : Analizzare dati, feedback dei clienti e performance per identificare aree di miglioramento e proporre azioni correttive / preventive. /liliGestione certificazioni : Gestire le relazioni con gli enti certificatori e preparare l’azienda per audit esterni (es. IFS). /liliFormazione e coordinamento : Formare il personale sulle politiche di qualità e collaborare con tutti i reparti (Production, Supply Chain, Operations) per integrare la qualità in ogni processo. /liliDocumentazione : Redigere e aggiornare la documentazione del sistema qualità. Verificare e supervisionare il sistema di rintracciabilità e la procedura di ritiro e richiamo. /liliSorveglianza : Verificare lo stato di manutenzione dello stabilimento. Valutazione e sorveglianza dei fornitori, garantire il controllo in accettazione delle materie prime /liliReferente aziendale per le autorità sanitarie nazionali. /li /ulpbCompetenze e Qualifiche Richieste : /b /pulliConoscenza dei sistemi di gestione della qualità, in particolare del sistema HACCP /liliConoscenza delle principali certificazioni alimentari, in particolare della certificazione IFS /liliConoscenza delle procedure e delle tecniche di controllo /liliConoscenza degli standard di qualità e delle normative vigenti /liliForte orientamento ai risultati, capacità analitiche e di problem-solving. /liliOttime doti comunicative e di negoziazione. /liliOttima conoscenza della lingua inglese. /liliEccellenti capacità di leadership, mentoring e motivazione. /liliUn ruolo chiave con impatto diretto sui risultati aziendali. /liliOpportunità di crescita e sviluppo professionale /liliUn ambiente giovane, dinamico e sfidante. /li /ulpIl profilo ideale ha maturato una consolidata esperienza nella Gestione Qualità di un’azienda alimentare, preferibilmente in ambito produttivo. /ph3Creare un avviso di lavoro per questa ricerca /h3 #J-18808-Ljbffr