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Aiuto fornaio/a (castel maggiore)

Castel Maggiore
Agenzia regionale per il lavoro emilia romagna
Panettiere
Pubblicato il 30 aprile
Descrizione

Offerta di LavoroAffermato laboratorio impegnato esclusivamente nel settore senza glutine da anni, ricerca una persona per la produzione di panificati in atmosfera giovane e dinamico. Abbiamo delle facili ricette collaudate, in una seconda fase gradiremmo sviluppare nuove ricette e prodotti sfruttando al meglio le attrezzature quali la ferma‐lievita già utilizzata per alcune lavorazioni. Oltre a panificazione, preparazione piadine, crescioni e basi pizza, recupero occasionale di sacchi di farina da 15kg dal magazzino, potrebbe essere richiesto di occuparsi anche di confezionamento o delle altre linee produttive quali pasta fresca e pasticceria.Orario da definire in base alle capacità individuali, comunque solo al mattino indicativamente dalle 5.00 in turno unico con pausa, pomeriggi liberi.Responsabilità Produzione di panificati, piadine, crescioni e basi pizza.Confezionamento e supporto alle linee di pasta fresca e pasticceria.
Patentino HCCP controllo produzione alimenti.
Competenze informaticheConoscenza di social network e whatsapp.

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