Per importante gruppo italiano della GDO siamo alla ricerca di un/a CAPO REPARTO PESCHERIA. Questo ruolo è cruciale per garantire l'efficienza e la qualità del reparto pescheria. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione operativa e strategica del reparto, assicurando che i prodotti ittici siano freschi, ben presentati e conformi agli standard aziendali. Questo ruolo è fondamentale per mantenere la soddisfazione del cliente e contribuire al successo complessivo del punto vendita. Responsabilità principali
Gestire e coordinare il team del reparto pescheria, assicurando un ambiente di lavoro collaborativo e produttivo. Monitorare e garantire la qualità e la freschezza dei prodotti ittici, rispettando le normative igienico-sanitarie. Pianificare e gestire gli ordini di approvvigionamento, ottimizzando le scorte e minimizzando gli sprechi. Curare l'allestimento e la presentazione del banco pescheria, garantendo un'esposizione attraente e ordinata. Fornire un eccellente servizio clienti, rispondendo alle domande e offrendo consigli sui prodotti ittici. Analizzare le vendite per sviluppare strategie di miglioramento delle performance del reparto. Collaborare con il management per implementare iniziative promozionali e di marketing.
Requisiti
Esperienza pregressa come Responsabile o Vice Responsabile pescheria in supermercato. Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di conservazione e preparazione. Capacità di leadership e gestione del personale, con eccellenti doti comunicative. Competenze organizzative e di problem‑solving per gestire efficacemente le operazioni quotidiane. Familiarità con le normative igienico‑sanitarie e le pratiche di sicurezza alimentare. Capacità di utilizzare strumenti informatici per la gestione degli ordini e l'analisi delle vendite.
Competenze tecniche richieste
Conoscenza dei prodotti ittici. Capacità di analisi delle vendite. Competenze informatiche per la gestione degli ordini.
Cosa offriamo
Assunzione diretta da parte dell'azienda, con inquadramento al livello 3 o 2 CCNL commercio. Opportunità di crescita professionale all'interno di un'importante realtà della GDO. Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo. Formazione continua sulle novità del settore.
Luogo di lavoro: Treviso (TV) Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 RAL: 28 - 32 k Offerta rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. #J-18808-Ljbffr