ASSISTANT STORE MANAGER AUTOGRILL - AEROPORTO ORIO AL SERIO (BERGAMO), Orio Al Serio
Orio Al Serio, Italy
Autogrill ti aspetta nei nostri punti vendita presso l'aeroporto di ORIO AL SERIO (Bergamo).
Siamo alla ricerca di un/una Assistant Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.
Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di VICE STORE MANAGER RISTORAZIONE.
La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.
* Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
* Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse);
* Supporto alle mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
* Garantire l'esecuzione degli standard di salute e sicurezza e di igiene alimentare;
* Gestione e formazione dei collaboratori nelle attività operative;
* Collaborazione con il direttore per le iniziative commerciali;
* Stesura degli inventari mensili e trimestrali per il controllo dei costi;
* Gestione degli ordini settimanali;
* Attività di contabilità, verifica degli incassi e inserimento delle distinte di versamento;
* Pianificazione dei turni e delle ferie dei collaboratori.
Chi cerchiamo?
* Esperienza di almeno 3-5 anni nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
* Diploma di scuola superiore;
* Orientamento al risultato;
* Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale);
* Ottime capacità organizzative e di leadership;
* Ambiente accogliente e dinamico;
* Contratto a tempo indeterminato full-time;
* Percorso di formazione strutturato;
* Percorsi di crescita che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità;
* Sconti dipendente Autogrill;
* RAL commisurata all'esperienza.
Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature saranno valutate in base alle attitudini e all'esperienza, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
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