ASSISTANT STORE MANAGER AUTOGRILL - AEROPORTO ORIO AL SERIO (BERGAMO), Orio Al Serio
Orio Al Serio, Italy
Autogrill ti aspetta nei nostri punti vendita presso l'aeroporto di ORIO AL SERIO (Bergamo).
Siamo alla ricerca di un/una Assistant Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.
Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di VICE STORE MANAGER RISTORAZIONE.
La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.
* sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
* gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
* supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
* sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
* gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
* collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
* stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
* gestirai gli ordini settimanali;
* ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
* pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.
Chi cerchiamo?
* esperienza di almeno 3/5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati
* flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
* diploma di scuola media superiore
* orientamento al risultato
* conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
* ottime doti organizzative e di leadership
* Ambiente accogliente e dinamico
* Contratto a tempo indeterminato full time
* Percorso di formazione strutturato
* Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
* Sconti dipendente Autogrill
* RAL commisurata all'esperienza
Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature per le posizioni vacanti saranno valutate e considerate in base alle attitudini e all'esperienza del ruolo, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
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