Ali Agenzia per il Lavoro spa, Aut. Min. Prot. N. 1122-SG del 26/11/2004 Albo Min. Lav. Agenzie per il lavoro Sez. I^, recluta un Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria / una Gastronoma, Macellaia, Addetta alla Pescheria.
La Posizione
Sei un amante del cibo di qualit con un palato raffinato e una passione per la gastronomia?
Per rinomata azienda alimentare ricerchiamo un/a Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria talentuoso/a.
Principali Responsabilit :
• Selezionare e valutare prodotti alimentari di alta qualit
• Creare e sviluppare nuove ricette e combinazioni di sapori
• Organizzare e condurre degustazioni per clienti e staff
• Collaborare con il team di produzione per garantire standard qualitativi elevati
• Consigliare i clienti su abbinamenti e preparazioni dei prodotti
• Contribuire alla formazione del personale sulle caratteristiche dei prodotti.
Requisiti Richiesti
Il candidato ideale è:
• Un diplomato presso un Istituto Enogastronomico o in Scienze Gastronomiche o settore affine
• Un Gastronomo, Macellaio, Addetto alla Pescheria, con esperienza lavorativa significativa pregressa nel settore gastronomico
• Conoscenza approfondita dei prodotti alimentari italiani e internazionali
• Eccellenti capacit organizzative e di comunicazione
• Creativit e passione per l'innovazione culinaria
• Dimestichezza nell'utilizzo dell'affettatrice, ordine, pulizia e massima seriet, conoscenze merceologiche su salumi, carni, prodotti ittici, formaggi, nozioni di igiene alimentare, uso delle attrezzature, gestione dei cicli di produzione
Conoscenza delle norme HACCP e sulla sicurezza alimentare.
Cosa Offriamo
Contratto di lavoro a tempo determinato iniziale di 6 mesi finalizzato alla stabilizzazione
Orario: Tempo pieno 40 ore settimanali
Retribuzione Annua Lorda € 23.5000
Luogo di lavoro Arcidosso (Gr)
Ambiente di lavoro stimolante e strutturato.
Grazie per il tuo interesse!
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Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.