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Maître / responsabile di sala – hospitality & eventi sportivi (milano)

Milano
E-Work
Eventi
Pubblicato il Pubblicato 23h fa
Descrizione

E-work S.P.A. sede di Busto Arsizio (VA), ricerca per Spazio Caroli 12, realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un maître di sala/responsabile di sala. Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica si combina con un ambiente accogliente, verde e inclusivo.La cucina si ispira alla tradizione italiana, reinterpretata in chiave moderna con attenzione alla stagionalità e alla genuinità delle materie prime.La risorsa ideale è un professionista dell'accoglienza, elegante e competente, in grado di garantire un servizio impeccabile e un'esperienza positiva per ogni ospite.Cerchiamo una persona motivata, dinamica e propositiva, con forte attitudine alla leadership e alla gestione di team. Responsabilità principali · Coordinamento del personale di sala e supervisione del servizio. · Accoglienza e gestione degli ospiti con attenzione e professionalità. · Organizzazione dei turni e supporto nella formazione del personale. · Collaborazione con la cucina e la direzione per eventi e attività speciali. · Controllo qualità del servizio e cura dell'immagine complessiva del locale. Requisiti · Esperienza consolidata nel ruolo di maître o responsabile di sala. · Ottime capacità comunicative e relazionali. · Leadership, problem solving e orientamento al cliente. · Conoscenza del servizio vini e abbinamenti gastronomici. · Eleganza, professionalità e attenzione ai dettagli. · Gradito possesso dell'attestato HACCP. · Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi. Dettagli contrattuali Inserimento diretto con Fondazione, CCNL Turismo (inquadramento da definire in base all'esperienza). Orario di lavoro : da martedì a sabato, dalle 12:00 alle 23:00/23:30. L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: by helplavoro.It

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