Siamo alla ricerca di un **Pizzaiolo** da inserire nel nostro team, con **esperienza nella gestione di impasti idratati al 75-80%**e abilità nella stesura a mano, senza l’uso del mattarello. La nostra pizzeria utilizza un forno classico napoletano a gas e lavoriamo con ingredienti di alta qualità. **Requisiti richiesti**: - Esperienza comprovata come pizzaiolo **specializzato in pizza contemporanea**: - Ottima conoscenza e gestione di impasti ad alta idratazione (75-80%) tipici della pizza contemporanea
- **Abilità nella stesura della pizza esclusivamente a mano, senza l’uso del mattarello**: - **Capacità di lavorare con l’impasto del nostro primo pizzaiolo**: - **Esperienza nell’utilizzo di forno napoletano a gas e nella gestione delle alte temperature**: - Almeno 160 pizze a sera
- Capacità di preparare la linea pizzeria e di effettuare lo staglio dell’impasto
- Spirito di squadra, puntualità e serietà**Cosa offriamo**: - Contratto tempo pieno
- Ambiente di lavoro dinamico e in continua crescita.
- Opportunità di crescere professionalmente all’interno di un team appassionato.
- Turno serale Se sei un pizzaiolo motivato, attento alla qualità e desideri far parte di una squadra che punta all’eccellenza, inviaci il tuo CV. Ti aspettiamo per far parte della nostra famiglia Ardecore! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: Fino a €3.000,00 al mese Domande di preselezione: - Hai conoscenza e gestione di impasti ad alta idratazione (75-80%) tipici della pizza contemporanea?
- Richiediamo capacità di lavorare con l’impasto del nostro primo pizzaiolo Esperienza: - pizzaiolo: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona