Descrizione del lavoro OBIETTIVI Controllare le caratteristiche legali e commerciali dei prodotti che transitano in piattaforma. PRINCIPALI ATTIVITA' - E‘ responsabile del controllo temperatura dei prodotti. - Effettua il controllo di conformità qualitativa dei prodotti, sull‘ etichettatura e confezionamento e sul trasporto (monitoraggio catena del freddo e igiene). - Effettua il controllo shelf-life mínima alla consegna della merce e mono lotto prodotti a stock e gestisce le schede tecniche prodotti freschi, surgelati (a esclusione degli Own Brand). - Verifica il peso dei prodotti a campione. - Gestisce i resi da punto vendita e la documentazione respingimenti (lettere non conformità, comunicazioni). - Effettua il prelievo campioni carni e surgelati per analisi presso laboratorio e per Ufficio Veterinario Adempimenti Obblighi Comunitari (UVAC). - Pianifica ed effettua audit annuale nelle piatteforme freschi per verificare il rispetto degli standard qualitativi da parte del provider. - Gestisce tutte le eventuali attività operative e/o accessorie connesse e/o collegate alle mansioni svolte. Qualifiche REQUISITI E COMPETENZE TECNICHE RICHIESTE - Istruzione: Laurea magistrale in veterinaria - Esperienza: 1 - 3 anni preferibilmente in ruoli simili, all’interno di aziende strutturate del settore alimentare. - Conoscenze tecnico-scientifiche in ambito tecnico-alimentare, produzione animali e veterinaria - Conoscenza strumenti di reportistica. - Pacchetto Microsoft Office 365 - livello intermedio - Conoscenza lingua inglese Informazioni aggiuntive COMPETENZE COMPORTAMENTALI - Pianificazione e organizzazione - Contribuire al successo del cliente - Orientamento al risultato - Approccio analitico - Spirito di iniziativa - Lavoro di squadra