Per WIENER HAUS di BOLOGNA (P. C. Meraville) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI SALA.
💰🎓 COSA OFFRIAMO:
* Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
* Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
* Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
* Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
* Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi;
🚀 PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA:
* Accoglienza clienti;
* Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
* Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
* Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
* Presa degli ordini;
* Attività di cassa apertura e chiusura;
* Apertura e chiusura punto vendita;
🔍 REQUISITI:
* Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
* Buona capacità di comunicazione verbale;
* Conoscenza del servizio di sala;
* Orientamento al cliente;
* Buone capacità di lavoro in squadra;
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
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