Stiamo cercando un **Macellaio Disossatore** con esperienza da inserire nel nostro team di SASSUOLO (MO) **Responsabilità principali**
- Disosso di bovino, vitello, suino e pollame.
- Sezionamento, rifilatura e preparazione dei tagli secondo gli standard aziendali.
- Preparazione dei semilavorati e prodotti pronti a banco.
- Controllo qualità della materia prima e rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- Collaborazione con il team per ottimizzare i flussi di lavoro. **Requisiti**
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio, con competenze specifiche nel disosso di almeno un anno
- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni.
- Attenzione alla qualità e all’igiene.
- Capacità di lavorare in squadra e orientamento al cliente.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, **Requisiti**: - Disponibilità al lavoro manuale
- Affidabilità e serietà
- essere comunque in grado di raggiungere il luogo di lavoro **Cosa offriamo**
- Ambiente di lavoro vivace
- Contratto secondo CCNL Tempo pieno **lunedì-venerdì**: - Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità al pendolarismo/trasferimento: - 41049 Sassuolo: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Obbligatorio) Esperienza: - Macellazione: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale)