Stai cercando un nuovo sfide professionale nel campo della ristorazione?
Ruolo: Responsabile di Cucina
Siamo alla ricerca di una persona competente e motivata per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina in uno dei nostri ristoranti sul mare. La posizione è disponibile per la stagione estiva.
Descrizione del lavoro:
Il nostro ristorante, situato a Cirò Marina (KR), è un importante punto di riferimento gastronomico nella zona. Offriamo piatti di pesce freschi e pizze, ideali per chi cerca una cena leggera o un pasto completo.
La tua giornata sarà incentrata sulla gestione della brigata di cucina, sull'organizzazione degli ordini e sulla composizione dei menù. Sarai coinvolto direttamente nella preparazione dei piatti e nella gestione delle forniture.
Competenze richieste:
* Gestione di un team
* Composizione di menù
* Pesca di prodotti freschi
* Lavoro in equipe
* Fluenza inglese
Vantaggi dell'impiego:
Offriamo un contratto a tempo determinato per la stagione estiva, con possibilità di rimanere a lungo termine negli altri locali del gruppo. Inoltre, offriamo vitto e alloggio gratuito, nonché abbigliamento da lavoro. Lo stipendio mensile sarà stabilito in base all'esperienza, compreso tra i 2700-3200€ netti.