Offerta di Lavoro: Commis di Cucina
Se hai passione per la cucina e desideri crescere professionalmente, questa è un'opportunità che fa per te.
Responsabilità Principali:
1. Assistere gli chef nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione dei piatti.
2. Collaborare con il team nella preparazione e organizzazione della linea di produzione alimentare.
3. Mantenere pulite e ordinate le attrezzature e le postazioni di lavoro.
4. Supportare nelle attività operative rispettando norme di igiene e sicurezza alimentare.
5. Contribuire al controllo delle scorte e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento.
Requisiti Richiesti:
1. Diploma in Enogastronomia o formazione equivalente.
2. Esperienza nel settore ristorazione o alberghiero (preferibile).
3. Conoscenza delle tecniche di base di cucina.
4. Capacità di lavorare in team e flessibilità nei turni, inclusi fine settimana e festività.
5. Attenzione ai dettagli e capacità di seguire istruzioni.
6. Conoscenza delle lingue inglese e francese (preferibile).
Competenze e Qualità Personal:
* Passione per la cucina e desiderio di apprendere.
* Problem solving e gestione di situazioni dinamiche.
* Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
* Proattività e spirito di iniziativa.
Il Gruppo Nicolaus cerca un/una commis di cucina entusiasta e dedicato/a per supportare il team culinario. Se sei appassionato/a di cucina e vuoi far parte di un team stimolante, questo potrebbe essere l'incarico giusto per te.