Sin dal 1947, La Romana si distingue per la qualità e la passione nel gelato artigianale. Con una rete globale di oltre 78 gelaterie, ci impegniamo a offrire un'_esperienza unica e memorabile ai nostri clienti,_ grazie al nostro personale altamente qualificato e motivato. La nostra missione è insegnare l'arte del gelato, cercando professionisti desiderosi di crescere e migliorare. Hai voglia di imparare il mestiere più BUONO del mondo? - Il Gelataio è responsabile della _preparazione quotidiana di gelato artigianale_ seguendo le procedure aziendali e assicurando alti standard di qualità. - Il Pasticciere è responsabile della _preparazione di prodotti di pasticceria_ seguendo le ricette standardizzate aziendali. Cosa farai? - Preparerai il gelato o le torte seguendo le procedure aziendali e le tecniche specifiche. - Utilizzerai macchinari di ultima generazione per la produzione. - Monitorerai la qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti. - Garantirai la pulizia e l'ordine del laboratorio. - Applicherai le norme HACCP e le procedure aziendali. - Elaborerai gli ordini di materie prime necessarie per la produzione giornaliera. - Collaborerai con il team per assicurare l’efficienza del processo produttivo. Di cosa hai bisogno per avere successo in questo ruolo? Esperienza mínima in settori affini. Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. Capacità di lavorare in un ambiente di produzione e vendita dinamico. Entusiasmo e voglia di imparare un nuovo mestiere. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni. Precisione e attenzione ai dettagli. Cosa offriamo? Offriamo opportunità di lavoro sia part-time che full-time, adattabili alle tue esigenze personali, in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. La Romana dal 1947 promuove una cultura di crescita professionale e sviluppo individuale, dove la passione per il gelato artigianale è al centro di tutto ciò che facciamo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Turni - Turno diurno - Weekend