Dettagli offerta di lavoro
Data :
2026-04-29
Disponibilità lavorativa :
Full time
Contratto di lavoro :
Contratto a tempo indeterminato - in azienda
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La Divisione Permanent di Gi Group (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), con un team di consulenti dedicati, si occupa della ricerca e selezione di risorse con esperienza, che hanno voglia di intraprendere nuovi percorsi professionali.
I nostri consulenti ti aiuteranno a trovare la migliore opportunità lavorativa, grazie ad un’attenta analisi delle tue competenze e delle tue esperienze.
Il nostro cliente, strutturata realtà produttiva del settore alimentare sita nei dintorni di ASTI, ci ha incaricato di selezionare una figura di
Specialista R&D;
La risorsa si occuperà dello sviluppo di nuovi prodotti sulla base dei brief commerciali, garantendo la realizzazione di soluzioni tecnicamente fattibili, sicure e industrializzabili nel rispetto delle tempistiche di progetto.
La risorsa individuata si occuperà di:
-Ricezione ed analisi dei brief commerciali per lo sviluppo di nuovi prodotti
-Formulazioni e sviluppo ricette (sughi, pesti, salse, verdure processate) in ottemperanza ai desiderata del brief (costo, lista ingredienti, caratteristiche organolettiche, claim)
-Monitoraggio delle tempistiche di progetto e gestione delle attività nel rispetto delle scadenze
-Redazione della documentazione tecnica di progetto (schede di sviluppo, report prove, documentazione interna). Scale-up di prodotto da laboratorio a produzione
-Verifica e definizione preliminare dei parametri di sicurezza e stabilità del prodotto (pH, aw, sale, ecc.)
-Collaborazione con i vari enti coinvolti (AQ, CQ, OP, ENG, MKTG) nelle fasi di sviluppo e validazione prodotto
Requisiti:
-Laurea triennale o magistrale in Tecnologie alimentari, Chimica, Biologia o equivalenti
-Esperienza di 4–5 anni in sviluppo e formulazione prodotto nel settore alimentare, chimico o pet-food
-Attitudine all’approccio sperimentale e all’analisi dei dati
-Conoscenza tecniche analitiche e di conservazione degli alimenti
-Buona conoscenza del pacchetto office (soprattutto Excel)
-Buona conoscenza della lingua inglese
-Ottima capacità di comunicazione
-Capacità di organizzazione e Time Management
L'azienda offre un inserimento diretto secondo CCNL Alimentare Industria, inquadramento commisurato all'esperienza maturata, welfare aziendale e ticket restaurant.
Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE
Luogo di Lavoro: Asti
Disponibilità oraria: Tempo pieno
#LI-NV1
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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Settore industriale :
Alimentari e bevande
Area professionale :
Alimentari e bevande
Mansione :
Tecnico sviluppo prodotto
Sede di lavoro :
Piemonte - Asti - Asti
Filiale / Ref. :
ASTI / 1668201