FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di un/una tecnologo/a Alimentare per la LOCANDA DEL CORSARO NERO all’interno del parco di divertimenti di Gardaland. Tecnologo Alimentare che si occupi di: - Verifica e attuazione procedure HACCP; - Gestione ordini mediante impiego di sistemi informatizzati; - Supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro dei collaboratori; - Supporto al Direttore di Servizio nella gestione degli approvvigionamenti; - Gestione eventi speciali catering. Requisiti: Ricerchiamo persone laureande o laureate in Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze e Tecnologie della Ristorazione, che posseggano: - Buone competenze informatiche (Office, Outlook ecc.); - Conoscenze e competenze nell'elaborazione di diete speciali; - Elementi di culinaria; - Elementi di scienze dell’alimentazione; - Conoscenze teoriche e competenze nell'applicazione dell'HACCP. Tipologia contrattuale: L'inquadramento sarà mediante contratto stagionale Full-Time e con possibilità anche di Part-Time, con CCNL di riferimento e la retribuzione sarà commisurata all'effettiva esperienza maturata. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni