In soli pochi anni di attività, il locale si è già si guadagnato la fiducia di tanti clienti del territorio grazie alla sua atmosfera accogliente e piacevole, al personale attento e capace di garantire un servizio rapido e cordiale, e alle sue proposte culinarie di alta qualità. Posizione: Cerchiamo un Pizzaiolo qualificato e appassionato del proprio lavoro, che abbia già maturato un’esperienza pluriennale in questa arte culinaria e che sia competente relativamente a tutte le varietà di preparazione e cottura della pizza. Trattasi di lavoro Full Time su turno serale. Il servizio si svolge dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo infrasettimanale. Mansioni principali: - Approntare la linea di produzione, preparare gli impasti e predisporre gli ingredienti - Stendere gli impasti allo spessore ottimale a seconda della tipologia di pizza ordinata - Farcire con gli ingredienti indicati sul menu e/o con le eventuali modifiche richieste dai clienti - Infornare le pizze nel forno elettrico e supervisionarne la cottura - Sfornare le pizze pronte e impiattare per il servizio in sala o confezionarle negli appositi contenitori per l’asporto o la consegna a domicilio - Mantenere la propria postazione, il bancone e gli utensili di cucina sempre puliti e in ordine nel rispetto delle normative HACCP Requisiti: - Aver maturato in precedenza almeno 3 anni di esperienza nel mestiere - Spiccata competenza nella preparazione dei lievitati, nella scelta degli impasti più idonei ad ogni tipo di pizza e nell’applicazione degli ingredienti - Abilità nell’utilizzo del forno elettrico professionale - Capacità di organizzare le proprie attività e di lavorare sia in autonomia che collaborando con i colleghi sull’intero processo di preparazione della pizza - Resistenza allo stress e capacità di operare con efficienza e rapidità anche nei momenti di lavoro intenso - Disponibilità a lavorare nel turno serale e nei weekend (il giorno di riposo è infrasettimanale) - Residenza a Bari o comunque nelle zone limitrofe alla sede di lavoro - Possesso di patente di guida e, preferibilmente, anche di auto propria Altre informazioni: Riepilogo: - Cercasi Pizzaiolo Esperto - Luogo di Lavoro: Ristorante/Pizzeria con forno elettrico - Sede: Bari (Zona Mungivacca) - Contratto Full time - Turno serale, dal lunedì alla domenica, con giorno di riposo infrasettimanale Se sei un cultore dell'arte della pizza e vuoi esprimere al meglio la tua passione, approfitta di questa opportunità e inizia un nuovo lavoro come pizzaiolo in un contesto professionale e sfidante, ma anche dinamico e gratificante! Invia il tuo CV a _YesWeWork_. Oltre a prenderti in considerazione per questa posizione specifica, tramite gli avanzati sistemi di recruiting della nostra Agenzia del Lavoro, potremo offrirti anche altre opportunità lavorative nel medesimo settore, in aziende che valorizzano le tue capacità, passioni e preferenze. La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW