La Fondazione Opera Immacolata Concezione è un ente no profit con 70 anni di storia, da sempre volto a garantire la miglior qualità di vita alle categorie più fragili della popolazione. Per la nostra sede di Padova siamo alla ricerca di un/a Tecnico Alimentare da inserire nell’ambito della ristorazione collettiva. Si offre contrattto da 38 ore settimanali regolato da CCNL Uneba, Inquadramento e tipologia contrattuale saranno definiti in sede di colloquio. Principali attività - Verifica della corretta applicazione delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. - Controllo qualità su materie prime e prodotti finiti. - Collaborazione con il personale di cucina e i referenti sanitari per l’elaborazione di diete speciali. - Gestione documentale e interfaccia con enti di controllo.Formazione del personale sulle norme igienico-sanitarie Requisiti richiesti - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titolo affine. - Conoscenza delle normative in materia di sicurezza alimentare. - Capacità organizzative, precisione e spirito di collaborazione. - Patente B. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Assistenza sanitaria integrativa - Mensa aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - No weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Domande di preselezione: - Disponi della patente di guida B? Abilitazione/Certificazione: - Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari (Obbligatorio)