Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Sassuolo stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante.
Se desidera saperne di più su questa opportunità o sta pensando di candidarsi, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni.
Responsabilità
* Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto.
* Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza.
* Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina.
* Affiancare il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita.
Requisiti
* Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari.
* Conoscenza del servizio di sala.
* Orientamento al risultato.
* Capacità di organizzazione, analisi e problem solving.
Inquadramento e Benefit
* Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi.
* Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali.
* Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy.
* Percorsi di Alta Formazione dedicati.
* Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate.
* Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato. xrdztoy
L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.