Il nostro cliente, prestigiosa Azienda di Produzione Alimentare in robusto sviluppo e con una presenza commerciale internazionale, ci ha incaricati di ricercare il/la: RESPONSABILE DELLA QUALITA' Processi Termici di Pastorizzazione e Sterilizzazione La figura, supportata da un team, avrà un ruolo strategico nel garantire la conformità agli standard qualitativi e di sicurezza, assicurando il mantenimento e lo sviluppo delle certificazioni aziendali, coordinando audit interni ed esterni e supportando i reparti nello sviluppo di nuovi prodottI. Principali responsabilità Supervisione del sistema qualità lungo l'intero processo produttivo, dalle materie prime al prodotto finito Gestione e aggiornamento certificazioni e procedure (BRC, IFS, FSSC22000, HACCP, ISO) Validazione dei processi termici e monitoraggio CCP, con gestione delle non conformità Coordinamento di etichettatura, codifica prodotti e sistemi informatici correlati Monitoraggio del ciclo dell'acqua e rapporti con laboratori ed enti certificatori Collaborazione con produzione e commerciale per miglioramento continuo e sviluppo prodotto Formazione del personale su qualità e sicurezza alimentare. Requisiti richiesti Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o esperienza equivalente Approfondita conoscenza dei Processi Termici di Pastorizzazione e Sterilizzazione Ottima conoscenza della lingua inglese Conoscenza di BRC, gradita IFS, PCQI FSMA Proattività, attitudine al problem solving e disponibilità a brevi trasferte in Italia e all'estero Sede di lavoro: Calabria. J-18808-Ljbffr
📌 Responsabile Della Qualità (Processi Termici Di Pastorizzazione E Sterilizzazione)
🏢 Euren Intersearch
📍 Ala