Assumiamo un Pizzaiolo Esperto specializzato nella cottura con forno a legna da inserire nel nostro team di pizzaioli.
Se sei un professionista con esperienza, passione per la pizza e competenza nella gestione del forno a legna, questa è l'opportunità che fa per te!
Cosa offriamo:
o Contratto a tempo indeterminato/determinato, con possibilità di crescita professionale.
o Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, contratto full time 40
Ore + straordinari pagati + tredicesima.
o Ambiente di lavoro dinamico, in una pizzeria apprezzata per la qualità delle sue pizze.
Responsabilità principali:
o Preparazione e cottura di pizze utilizzando un forno a legna tradizionale.
o Gestione del fuoco e delle temperature del forno per garantire una cottura perfetta.
o Preparazione dell'impasto secondo il
Metodo indiretto e innovazione nelle farciture.
o Controllo della qualità degli ingredienti e mantenimento degli standard di eccellenza.
o Collaborazione con il team di cucina e gestione delle comande in modo rapido ed ottimizzato.
o Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Se sei un pizzaiolo esperto e desideri far parte di un team che valorizza la qualità e l'arte della pizza, inviaci il tuo CV e se vuoi una breve lettera di presentazione .