DESCRIZIONE DELL'OFFERTA
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Qualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.
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Siamo all ricerca della figura di Responsabile di Sala da inserire nel nostro team.
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Anastasia è un progetto ambizioso, che punta a valorizzare l'essenzialità della tradizione gastronomica Tosco/Abruzzese, con un servizio al cliente che danza tra l'ospitalità d'osteria e l'attenzione al dettaglio dei grandi ristoranti stellati.
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Cerchiamo una persona con esperienza nel settore della ristorazione che sia una figura di riferimento capace di coniugare competenze organizzative, leadership e una spiccata attenzione alle persone.
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DETTAGLI ECONOMICI
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- assunzione a tempo determinato con orario full time, dal 16/02/2026 fino al 16/03/2026, con successivo rinnovo a tempo indeterminato
- mansione di Maitre con il 3° livello di inquadramento
- periodo di prova pari a 2 giorni di effettivo lavoro
- corresponsione della retribuzione sindacale oltre ad un superminimo assorbibile e variabile, al fine di garantire un netto mensile di * € per 14 mensilità.
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QUALITÀ RICHIESTE
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-La risorsa sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività quotidiane della sala, assicurando elevati xlwpduy standard di servizio e un'esperienza impeccabile per ogni cliente;
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-Si occuperà dell'organizzazione dei turnazioni, della gestione delle prenotazioni, del supporto operativo al team e della risoluzione tempestiva di eventuali problematiche;
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-Conoscenza approfondita del mondo del vino, con la capacità di consigliare abbinamenti e valorizzare le proposte enologiche del locale;