Bar Manager Per Lounge Bar Di Nuova Apertura Luogo di lavoro: BuccinascoDescrizioneA Buccinasco (MI) sta per aprire un nuovo Lounge Bar con un’identità forte e ambiziosa: una proposta che unisce piatti esotici d’ispirazione indiana e indonesiana ai sapori della cucina italiana, in un contesto moderno e curato. Per guidare il bancone e far crescere il progetto, il locale cerca un/una Bar Manager con esperienza: un ruolo chiave per chi vuole prendersi responsabilità e portare il bar al successo.Cosa farà la risorsaCreazione e sviluppo della drink list, con proposte originali e coerenti con lo stile del localeServizio diretto al cliente e gestione del banco con standard alti e attenzione al dettaglioGestione operativa del bar, affiancando i proprietari nelle decisioni quotidianeOrganizzazione del lavoro e gestione delle principali problematiche interneSupervisione del servizio per garantire fluidità, qualità e continuitàRequisitiAlmeno 2–3 anni di esperienza reale e continuativa dietro al banconeOttime competenze in miscelazione, servizio e gestione del ritmo seraleMentalità organizzativa, senso di responsabilità e orientamento alla qualitàLeadership e capacità di lavorare in squadraAutonomia negli spostamenti (necessario essere indipendenti per raggiungere la sede)Perché candidarsiQuesta è un’opportunità concreta per chi desidera esprimere la propria idea di bar, contribuire alla nascita di un progetto nuovo e riconoscibile, e lasciare il segno tra i professionisti della miscelazione a Buccinasco.ContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione.Retribuzione: 1.800 euro netti al meseOrario di lavoro:Impegno: Full Time.Turni: unici serali (i turni verranno definiti in fase di apertura)Competenze necessarieClassificazione alcolici/analcoliciComunicazione con i clientiCreazione drink listMiscelazionePreparazione cocktail Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Buccinasco Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/bar-manager-per-lounge-bar-di-nuova-apertura-milano/20042418.html