PpFondata nel 1972, bUnigrà /b è una multinazionale italiana leader nel settore agroalimentare, specializzata nella produzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità. Con oltre 1.800 dipendenti, 5 stabilimenti produttivi (Italia, Brasile, Malesia), 30 consociate estere e una presenza in più di 100 paesi, siamo il partner di riferimento per i canali Industriale, Artigianale (Panificazione, Pasticceria, Gelateria), Ho.Re.Ca e Retail. /p pPer il nostro stabilimento produttivo bOlfood /b di Borgo San Giacomo (BS), eccellenza nella produzione di margarine, burro e creme idrate, stiamo cercando un professionista appassionato per guidare il reparto Burro. /p h3Il Ruolo /h3 pLa figura, riportando direttamente alla Direzione di Stabilimento, avrà la responsabilità completa della gestione operativa del reparto Burro. Il ruolo prevede il coordinamento delle risorse, il monitoraggio dei processi e l'ottimizzazione delle performance produttive, garantendo i massimi standard di qualità e sicurezza. /p h3Principali Responsabilità /h3 pIl Responsabile si occuperà di: /p ul libGestione della Produzione: /b /li liSupervisionare l'intero ciclo produttivo, dall'ingresso delle materie prime fino al prodotto finito. /li liGarantire il rispetto delle tempistiche di consegna e degli standard qualitativi richiesti dai clienti. /li liSupervisionare la pianificazione della produzione e il riordino delle materie prime per assicurare la continuità operativa. /li libAnalisi e Miglioramento Continuo: /b /li liAnalizzare i dati di produzione, implementare e monitorare i KPI (efficienza, scarti, costi). /li liProporre investimenti e soluzioni tecniche per l'ottimizzazione dei processi e l'innovazione tecnologica. /li libGestione del Team: /b /li liCoordinare, formare e motivare il personale addetto alla produzione, organizzando i turni e distribuendo i carichi di lavoro. /li libManutenzione e Sicurezza: /b /li liSupervisionare la manutenzione ordinaria e straordinaria del reparto. /li liGestire, in sinergia con l’Ingegneria Industriale, i rapporti con i fornitori di impianti e le ditte esterne. /li liAssicurare il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare (HACCP, IFS/BRC). /li /ul h3Il Profilo Ideale /h3 ul libFormazione: /b Diploma tecnico o Laurea ad indirizzo Tecnico/Ingegneristico (Ingegneria Gestionale, Meccanica o Tecnologie Alimentari). /li libEsperienza: /b Almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di realtà strutturate del settore bFood Beverage /b (preferibilmente lattiero-caseario). /li libCompetenze: /b Conoscenza delle logiche di Lean Manufacturing, gestione KPI e familiarità con sistemi ERP/gestionali. /li liSpiccate doti di bLeadership /b e gestione delle risorse umane. /li liOttime capacità organizzative e di pianificazione. /li liProblem solving e capacità di gestire situazioni di stress e picchi di lavoro. /li liAssertività, trasparenza e orientamento al risultato. /li liInserimento diretto in un contesto solido, internazionale e in forte espansione. /li liAmbiente di lavoro dinamico, fondato su tecnologie all'avanguardia e attenzione alla qualità. /li liLivello e retribuzione commisurati alla reale esperienza maturata. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr