Hai esperienza nel settore dell'ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente agile e professionale?
TH Resorts è alla ricerca di un / una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM).
https : / / www.th-resorts.com / it / strutture / th-roma-carpegna /
VICE MAITRE
Cosa farai?
Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di :
Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i turni del personale.
Supervisionare la sala prima, durante e dopo il servizio, garantendo l'eccellenza operativa.
Collaborare con la cucina e il ricevimento per assicurare un'esperienza impeccabile agli ospiti.
Allestire decorazioni e buffet con cura dei dettagli.
Presentare il menù e la carta dei vini, consigliando gli ospiti nella scelta.
Curare la formazione e lo sviluppo professionale del tuo team.
Promuovere e vendere servizi extra offerti dal ristorante.
Chi cerchiamo?
Un / a professionista con :
Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
Abilità nel prendere decisioni e risolvere problemi in maniera efficace.
Attenzione al dettaglio e un forte orientamento al servizio.
Buone conoscenze in gastronomia, enologia e tecniche di Mise en Place.
Familiarità con le varie tipologie di servizio (buffet, impiattato, ecc.).
Almeno 3 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
Diploma in istituti alberghieri o affini.
Conoscenza fluente lingua inglese.
Cosa ti offriamo :
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo.
Possibilità di rapida crescita professionale.
Agevolazioni per i soggiorni dei familiari.
Scontistiche nei consumi in struttura.
Divisa da lavoro.
Non aspettare!
Invia la tua candidatura oggi stesso e unisciti a TH Resorts!
Social Media
Instagram : https : / / www.instagram.com / thresortsjob /
Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi delle leggi 903 / 77, 125 / 91, 215 / 03 e 216 / 03.
#J-18808-Ljbffr