Per il nostro nuovo punto vendita "Sole 365" a Casoria (NA) siamo alla ricerca di un/una SALUMIERE GASTRONOMO. La persona selezionata si occuperà: - della vendita al pubblico di prodotti alimentari (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia); - di informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti e sulle possibili alternative di acquisto; - di gestire l'allestimento dei banchi frigo a libero servizio È in grado di tagliare, affettare, porzionare, pesare, confezionare e quindi prezzare i prodotti, e predisporre i prodotti confezionati in supporti adatti per il trasporto. Provvederà, inoltre, alla gestione delle merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP. Caratteristiche richieste - Esperienza pregressa nel ruolo - Ottima conoscenza merceologica - Capacità di utilizzo degli strumenti da taglio (coltelli ed affettatrici); - Conoscenza delle tecniche di porzionatura; - Orientamento al cliente - Abilità nella vendita - Ottima comunicazione - Flessibilità oraria - Disponibilità al lavoro su turni, domenicale e festivo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi