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Maitre (genova)

Genova
Job Camere Filiale di Chiavari
Pubblicato il 30 aprile
Descrizione

Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Chiavari

Job Camere agenzia per il lavoro ricerca per ristorante sito a Genova zona Corso Italia MAITRE

Orario di lavoro:

Dalle 18:00 alle 00:30 dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione.

Responsabilità principali:

- Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo
- Presentazione del menù, presa comande e supervisione del servizio
- Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala
- Gestione e supervisione del team (Chef de Rang, Commis de Rang e personale di sala)
- Organizzazione e gestione delle prenotazioni
- Gestione di eventuali reclami e risoluzione delle criticità operative
- Gestione degli ordini fornitori (bevande e materiali vari)

Requisiti:

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in ristoranti fine dining/luxury
- Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali
- Spiccate doti di leadership e coordinamento del team
- Robusto attenzione al dettaglio e all’esperienza del cliente
- Ottima conoscenza della lingua inglese

Disponibilità di alloggio

Requisiti:

Esperienza pregressa di almeno 2 anni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su jobcamere.com l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03).

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