Overview
Siamo alla ricerca di un / una Addetto alla Qualità e Sicurezza Alimentare, presso la nostra sede di Peschiera Borromeo (MI).
La figura contribuirà attivamente al mantenimento e al miglioramento degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare aziendali, assicurando il corretto svolgimento delle attività previste nell’ambito dei Sistemi di Gestione Aziendale e supportando la gestione delle non conformità, delle allerte sanitarie e dei reclami.
Responsabilità principali
* Aggiornarsi continuamente in merito a normative, standard e linee guida relativi ai Sistemi di Gestione per la Qualità e Sicurezza Alimentare;
* Monitorare l’evoluzione del quadro normativo e giurisprudenziale di riferimento;
* Analizzare i rischi emergenti e le frodi alimentari a livello nazionale e internazionale;
* Gestire la qualifica e il monitoraggio dei fornitori di competenza;
* Aggiornare e verificare la documentazione tecnica (es : certificati fornitori);
* Gestire le non conformità, i ritiri di prodotto e le allerte sanitarie;
* Supportare l’aggiornamento di procedure e istruzioni operative legate ai Sistemi di Gestione aziendali;
* Supportare l’esecuzione degli audit interni di verifica per garantire il rispetto degli standard qualitativi;
* Supportare l’aggiornare e monitorare l’avanzamento dei Piani Analitici;
Chi cerchiamo
Siamo alla ricerca di una persona motivata, propositiva, precisa e organizzata. La risorsa ideale è dotata di un forte spirito di collaborazione e di orientamento al risultato e al lavoro per obiettivi.
Requisiti
* Laurea in discipline scientifiche quali Scienze e Tecnologie Alimentari / Agraria / Scienze e produzione animale / Scienze della Ristorazione / Biosicurezza e Qualità degli Alimenti / Controllo e Sicurezza degli Alimenti o affini;
* Almeno 1 anno di esperienza in ambito Assicurazione Qualità nei settori della ristorazione collettiva / commerciale o della GDO;
* Conoscenza approfondita delle normative su qualità e sicurezza alimentare (es. Reg. 178/02, Reg. 852/04, ISO 22000, BRC, IFS);
* Capacità di analisi e problem solving;
* Attitudine al lavoro in team e alla collaborazione interfunzionale;
* Precisione, organizzazione, propositività e orientamento alla risoluzione dei problemi;
* Buona dimestichezza con MS Office (in particolare Excel) e sistemi gestionali.
Cosa offriamo
Pellegrini S.p.A. offre la possibilità di crescere all’interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che dal 1965 ha come obiettivo il perseguimento dell’eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la ricerca delle qualità, l’innovazione e la valorizzazione delle professionalità dei collaboratori.
Offriamo l’opportunità di entrare in un’azienda leader nel settore dei servizi, con un contratto a tempo determinato finalizzato all’inserimento. In questo ruolo si avrà la possibilità di lavorare all\'interno di un team collaborativo e dinamico, dove poter valorizzare la propria professionalità.
Pellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI / PdR 125:2022 e in conformità alla normativa vigente (D.Lgs. 198/2006).
I candidati sono invitati a prendere visione dell'Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) sul nostro sito aziendale: https://www.gruppopellegrini.it/lavora-con-noi/ricerche-personale/
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